十八浮生 (第10/86页)



    见她全神贯注地在学，他讲：“刮刀和大理石保持45度夹角来推开。抹面的时候也是始终保持45度刮抹，要注意厚薄均匀，不然花瓣是支棱不起来的。”

    他反反复复做着抹面的动作，将朱古力Ye抹了许多遍，他解释：“这样做是为了加速冷却，也是为了让朱古力Ye铺得厚薄均匀，更能让朱古力产生韧X。”

    肖甜梨注意到，当抹面由原本的很亮到变为亚光时，于连的动作慢了，最终，他的动作停了下来，讲：“好了。可以开始铲花了。”他将多余的朱古力Ye刮走，然后在最顶头处铲出三个大波浪，再在三个大波浪的弧形处铲出几道不规则锯齿状，“这样可以使得花瓣更b真。”

    于连拿出一小盆非常红YAn的汁Ye和细毛笔，他讲：“我用了同样的方法，萃取了五百朵大马士革粉玫瑰和五百朵南法格拉斯的五月玫瑰。五月玫瑰是红sE的，且带有特殊的银sE光泽。我和食用sE素混合，得到了这个汁Ye，带有芬芳而浓郁的玫瑰香气。”

    他将笔尖蘸上一点可食用玫瑰Ye红sE素，然后在弧形的底部画一道直线，跟着用温暖的指腹快sE地m0出深浅过度的鲜红渐变sE，然后手腕一转，在肖甜梨还没看清时，刮刀已经将一片朱古力像铲花瓣一样铲了起来，原本长长方方的朱古力Ye片变作了红sE的饱满花瓣，他用手轻轻捏拉了两下，三片弧变作了玫瑰花底部的三片宽瓣花瓣。他将早已准备好的朱古力陷心放了进去，敷上一小片红sE的朱古力Ye花瓣，然后拿笔蘸了点hsE，在花蕊处清点几簇，跟着是继续铲，和画花瓣。

    1

    玫瑰花瓣如一道道波浪，一道道弧，在大理石面上起舞，他铲时，动作极快，朱古力Ye片铲离桌面的瞬间，就成了