踏雪 (第4/6页)

，内里填了炒制的龙井和金钩海米，间有笋片、香菇丁等，海米烹饪前加水浸透，r0U质软nEnG、味道鲜醇，别有一番滋味。制作时包入一小块高汤熬制的皮冻，蒸后化成富有鲜味的汁水，回味无穷。*

    第二层打开后先是鲜茶炒蛋，选取散养的土J蛋滑入锅中，半熟时加入茶叶，以长筷翻炒，使蛋与茶混合，最终盛于一骨瓷四角翘盘中，颜sE分明，兼有茶叶的清香。

    随后是茶煎鳕鱼，以浸泡在茶汤中沾染茶香的鱼身做舟，上头搭了一截细小竹枝做桨，配着雪白的瓷盘，恰巧应和了“孤舟蓑笠翁，独钓寒江雪”一句，十分有雅趣。

    最后则是两碗茗粥，其sE清新可人。选取丰满肥厚、颜sE腊白的粳米熬粥，泡一壶龙井茶芯，取其茶汤均匀拌入粥内，上面还点缀几颗泡发后的枸杞子。

    用过斋后，天sE渐暮。林靥原想再去探梅，齐燮不允，也只得作罢。终沿原路折返。刚入殿门，就有内侍折寒梅几枝，娉婷立着，并以金盆盛进，以供赏玩。林靥原本神sE怏怏，得了后也渐渐展颜，颇有些Ai不释手的看着。

    “天sE渐晚，又恐有暮雪，若是你贪恋停留，待回程时受风又该如何？”齐燮淡淡道，林靥却不管她，一门心思都扑在了梅花上，齐燮啧了一声，也不便多言。

    用过飧后，还未到就寝时间，齐燮见林靥仍是意犹未尽，命人取了一副《消寒图》来，只见白娟上雅致的印一只素梅，为瓣八十有一。旁边还配字“雁南飞，柳芽茂，便是春”同样应