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把喧闹与自己的思绪隔绝开来。 杂志的另一篇报导是餐饮业界百大龙头,其中之一就是白氏企业执行长白观森。藉由这尊大佛的光辉,《Bachique》也沾上了一点庇佑,果不其然,程瑜的名字被提及了一点点,微不足道,犹如鸿毛,大意上是写.....承袭自《HIVER》,备受注目。白观森执行长也毫不讳言相当看好程主厨,挹注大量资金....。 老实说程瑜不在意别人怎麽看他,只是涉及到《Bachique》的名誉与暗指白观森可能挖角的行径,这口气他就忍不太下去了。 竞赛会场提早公布,刚好就在CBD一间知名饭店内。 MON竞赛有别於学院派的厨艺大赛,说穿了就是着重在商业营利的推广,赢得赛事以後MON将会把结果公告全世界,奠定区域X餐饮业的指标排名,缔造业绩,三年以後再重新洗牌一次。 第一阶段《Bachique》不幸落马掉在十五名之外,但不幸中的大幸就是第二阶段b赛取二十名餐厅主厨,就这麽刚好,《Bachique》就是第二十名。 程瑜在饭店门口与刘军秀、江子豪会合,两人看起来特别紧张,不时地搓r0u指尖。b赛用的盘装、器皿必须由餐厅自行提供,江子豪扛着塑胶箱难掩兴奋之情。他们一起踏入饭店内,MON大会人员早在前三天就开始接待参赛者各项前置作业,包含器具使用以及食材等等。 程瑜将菜谱卡递交给工作人员,工作人员是一名绑着马尾的nVX,她把注意清单宣读过一遍,自己就跑去接待另一组参赛者。程瑜顺着她离开的方向瞧,还真无奈自己挑了个好时段。
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